Dodaj do ulubionych nasz włoski profil na Facebooku!

Przekazujemy tam informacje z Włoch, piszemy o nowościach na stronie,
publikujemy ekskluzywne zdjęcia z Włoch, porady pratyczne i mapki!
Wspominamy o promocjach, pięknych miejscach i aktualnych wydarzeniach.
Pierwszy kompleksowy portal dla turystów i osób zafascynowanych Włochami
Zima, Włochy Narty, Włochy Alpy, Włochy Dolomity, Włochy
Booking.com

Jakie włoskie miasto lubisz najbardziej?

  • Rzym
  • Wenecja
  • Mediolan
  • Florencja

» Apetyt

Apetyt


Apetyt


Autor: Philip Kazan
Wydawca: Znak
Premiera: czerwiec 2014
Ilość stron: 576
Cena: 34,90 zł


Opis wydawcy: W XV-wiecznej Florencji, mieście zmysłów, każdy jest artystą. Młody Leonardo da Vinci uczy się mieszania pigmentów, a Nino Latini łączy cynamon, pieprz, gałkę muszkatołową i wanilię. Jego daniom nie potrafią się oprzeć Medyceusze, kardynałowie, a nawet sam papież. Kiedy jego ukochana Tessina zostaje zmuszona do ślubu z podstarzałym arystokratą, Nino zatraca się w pracy. Obłędne uczty, rozpustne kurtyzany, potrawy, które mącą zmysły – tylko on potrafi wyczarować spektakl, który zachwyca od Florencji po Rzym.  Ale raz rozbudzony apetyt nie da o sobie zapomnieć. Tak jak pierwsza miłość, której nie nakarmią same wspomnienia. Jeśli droga do serca wiedzie przez żołądek, Nino użyje najwykwintniejszych smaków, by odzyskać ukochaną.

Nasza opinia: Wbrew pozorom i sugestywnej okładce nie jest to opowieść wyłącznie o wyrafinowanej, XV-wiecznej, florenckiej kuchni. Owszem, poznawanie nowych smaków i przygotowywanie toskańskich dań w życiu bohatera odgrywa szczególną rolę. Czytając co i raz ma się ochotę odłożyć na chwilę książkę, przejść do kuchni i przygotować jedno ze wspaniałych dań, których smak tak dokładnie opisuje Kazan. Jednak poza szczegółowymi wątkami kulinarnymi, jest to przede wszystkim wspaniała opowieść podczas której przeniesiemy się do Florencji z czasów Renesansu. Główni bohaterowie spacerują po ulicach i placach, które dziś możemy odwiedzać jako turyści. Poznajemy życie miasta i różnice pomiędzy poszczególnymi klasami społeczeństwa. Z "Apetytu" dowiadujemy się o przesądach, które istniały wówczas we Florencji, o tym, jak ludzie spędzali czas, gdzie pracowali, co jedli, jak wyglądała tamtejsza ulica, kościoły, klasztory, sklepiki i targowiska. Dodatkowego uroku powieści dodaje fakt, że wujem głównego bohatera jest Filippo Lippi (postać historyczna, słynny renesansowy włoski malarz), a w powieści pojawiają się też Boticelli czy Leonardo da Vinci.

Booking.com