Pierwszy kompleksowy portal dla turystów i osób zafascynowanych Włochami
Zima, Włochy Narty, Włochy Alpy, Włochy Dolomity, Włochy
Booking.com

Jakie włoskie miasto lubisz najbardziej?

  • Rzym
  • Wenecja
  • Mediolan
  • Florencja

» » Region Chianti w Toskanii i Chiantigiana

Region Chianti w Toskanii i Chiantigiana

prowincja: Florencja, Siena i Arezzo, region: Toskania, Włochy

Chianti, Toskania, Włochy
winnice w regionie Chianti w Toskanii, Włochy (fot. Ł. Ropczyński, kierunekwlochy.pl)

Toskański region Chianti według wielu uznawany jest za kwintesencje Włoch. To właśnie tutaj znajdziemy to, co we Włoszech jest najlepsze. Delikatnie pagórkowate tereny, porośnięte winnicami i gajami oliwnymi. Wijące się, niezbyt zatłoczone drogi i znajdujące się na wzgórzach pokaźne, zabytkowe posiadłości z kamienia, zazwyczaj z błękitnym basenem gdzieś obok. Czy można chcieć więcej? Tak, do pełni szczęścia brakuje jeszcze świetnego jedzenia i wyśmienitego wina, z czego także słynie region Chianti.

Region Chianti czasem jest trudny do jednoznacznego zdefiniowania. Jeszcze w XVIII wieku oficjalnie uważało się, że Chianti to obszar wokół trzech niewielkich miejscowości: Radda in Chianti, Gaiole in Chianti i Castellina in Chianti tworząc Provincia del Chianti. Jednak z biegiem czasu region zyskał taką sławę i renomę wśród producentów wina, a później także wśród turystów, że podjęto starania o rozszerzenie regionu. Wynikało to prawdopodobnie z tego, że kolejni samorządowcy i kolejne winnice chciały produkować wino pod znaną na całym świecie marką Chianti.

Mieszkańcy Toskanii często słusznie uważali, że ich wino produkowane kilkanaście kilometrów dalej – poza wyznaczony wówczas region - wcale nie jest jakościowo gorsze, a jednak uzyskują za niego znacznie niższą cenę. W latach trzydziestych XX wieku zdecydowano więc o powiększeniu obszaru Chianti, tworząc jednocześnie coś w rodzaju kilku stref. Obecnie więc region Chianti znajduje się w sercu Toskanii, ale sięga aż niemal Florencji, Pizy, Arezzo i Sieny.

Najważniejsze jednak pozostaje serce regionu, opisane na wstępie, które skupia się wokół trzech niewielkich miejscowości, pamiętających czasy Etrusków. W celu wyróżniania wina Chianti z tego regionu określa się je mianem Chianti Classico. Dodatkowo tylko tutejsze winnice mają prawdo do umieszczania na butelce charakterystycznego symbolu czarnego koguta. Gwarantuję to wysoką jakość wina i produkcję zgodną z wielowiekową, starannie przestrzeganą, recepturą.

Region Chianti kojarzy się nam głównie z bajkowymi książkami, opisującymi sielskie życie w Toskanii oraz z filmem "Ukryte Pragnienia" Bernardo Bertolucciego. A jaka jest rzeczywistość? Z punktu widzenia turysty bardzo podoba. To prawdziwie sielska kraina, gdzie odnajdziemy idealną harmonię pomiędzy spokojem ducha, a odkrywaniem nowych miejsc. To właśnie tutaj tradycja łączy się z nowoczesnością . To właśnie to miejsce jest wakacyjnym marzeniem ludzi z całego świata, przyjeżdżają tutaj nie tylko Włosi, Niemcy i Francuzi, ale też Amerykanie, Australijczycy i Japończycy. Jedynym ograniczeniem może być tylko... zasobność naszego portfela, bo wbrew filmowym wyobrażeniom mieszkańcy Toskanii doskonale znają swoją wartość. Restauracje, hotele, gospodarstwa agroturystyczne i sklepy z winem nie są tak tanie jakby mogło się wydawać.

Jak rozpocząć zwiedzanie regionu Chianti i gdzie się zatrzymać? Odpowiedź na to pytanie nie jest jednoznaczna. Z punktu widzenia polskiego turysty, gdy wakacyjny budżet ma znaczenie, zacznijmy od szukania wymarzonego noclegu gdzieś w trójkącie pomiędzy Florencją, Arezzo i Sieną. Oczywiście idealnie byłoby mieć hotel lub gospodarstwo agroturystyczne w pobliżu Radda in Chianti, Gaiole in Chianti lub Castellina in Chianti. Jednak zamiast skupiać się na dokładnej lokalizacji, warto znaleźć dobre miejsce.

Pobyt w Chianti to niepowtarzalna okazja, aby zamieszkać w zabytkowej willi z kamienia lub niewielkim hotelu, znajdującym się w starym, typowo toskańskim budownictwie. Bez trudu powinniśmy znaleźć taki obiekt. Jeśli chcemy w pełni poczuć toskańską atmosferę poszukajmy gospodarstwa agroturystycznego lub kameralnego hotelu z prywatnym basenem położonym na wzgórzu, z widokiem na winnice. Fotografie z takich wakacji będą świetną pamiątką, a przy tym poczujemy jak wspaniale można wypoczywać pływając i opalając się pośrodku toskańskiego pejzażu, popijając lokalne wino, degustując sery, wędliny i zajadając się obiadokolacjami serwowanymi na tarasie.

Będąc w Chianti upalne dni warto spędzać z kieliszkiem wina przy basenie... Jeśli jednak błogie lenistwo się nam znudzi to wsiądźmy do samochodu i jedźmy słynną i malowniczą trasą Chiantigiana (czyli SR222). Antyczna Chiantigiana to jedna z najpiękniejszych dróg we Włoszech, która łączy Florencję z Sieną. Oczywiście jest też alternatywna trasa szybkiego ruchu, ale to właśnie kręta Chiantigiana prowadzi nas pomiędzy kolejnymi winnicami i gospodarstwami.

Jeśli podróżując drogą na jednym z budynków zobaczymy czarnego koguta na żółtym tle, to oznacza, że wewnątrz będziemy mogli degustować się klasycznym Chianti (Chianti Classico). Jest niemalże pewne, że gospodarze poczęstują nas własną, swojską oliwą z oliwek, a na przegryzienie otrzymamy wykwintny ser lub surową szynkę. Według szacunków lokalnej izby turystyki w Chianti co drugie gospodarstwo zajmuje się produkcją wina i oliwy.

Co ciekawe w Chianti włoska policja ma stosunkowo swobodne podejście do kierowców. Jak tu jechać słynną drogą, degustować kieliszek za kieliszkiem i utrzymać przepisowe normy alkoholu w wydychanym powietrzu? Nikt na to pytanie wprost nie odpowiada, ale spekuluje się, że tutejsza drogówka nie ma zamiaru psuć interesów producentom wina. Przeglądając lokalne i światowe fora dyskusyjne wszyscy rozpisują się o kolejnych winnicach, które odwiedzali. Nikt z piszących nie wspomina źle lokalnej policji. Co ciekawe w toskańskiej prasie nie ma też informacji o wypadkach, jakie mieliby powodować pijani kierowcy. Trudno jednoznacznie napisać, jak ta kwestia wygląda w praktyce.

Od Chiantigiany co chwilę odchodzą boczne drogi. Czasem prowadzą one do bajecznych, niewielkich miejscowości, a czasem do kolejnych winnic. Niektóre drogi zaprowadzą nas do bogatych posiadłości położonych na wzgórzach lub nawet do zamków, a inne do kolejnych zakątków i wiosek tego sielskiego regionu. Wiele dróg wysadzanych jest cudownymi cyprysami. Region nie jest duży, warto więc zgubić się na moment, aby znaleźć jeszcze bardziej wyjątkowe miejsca.

Najważniejsze miasteczka toskańskiego regionu Chianti, jakie warto odwiedzić będąc w tej okolicy:

Punktem obowiązkowym są też miasta nie leżące w historycznych granicach Chianti Classico, ale znajdujące się w obszarze Chianti, który został na nowo wyznaczony w latach trzydziestych XX wieku lub tuż za granicami tego obszaru. Także tam znajdziemy typowo toskańską architekturę nawiązującą miejscami do czasów Etrusków. Znajdziemy tam również romantyczne winnice, gospodarstwa produkujące oliwę z oliwek i bajecznie piękne rezydencje z basenami i ogrodami:

Booking.com

Położenie

Mianem regionu Chianti określa się trójkąt pomiędzy Florencją, Arezzo, a Sieną we włoskiej Toskanii. Jednak z punktu widzenia tradycji i historii najważniejsze jest serce regionu Chianti znajdujące się kilkanaście kilometrów na północny wschód od Sieny. To właśnie tam znajdują się niewielkie, historyczne miejscowości Castellina in Chianti, Radda in Chianti i Gaiole in Chianti, które w przeszłości utworzyły Ligę Chianti. Dziś – tak jak i przed dziesiątkami lat – miasta te szczycą się symbolem czarnego koguta na żółtym tle. Znak ten widoczny jest także na winach Chianti Classico DOCG, które produkowane mogą być tylko w obrębie tych miejscowości.

Chianti, Toskania, Włochy
region Chianti, Toskania, Włochy (fot. Ł. Ropczyński, kierunekwlochy.pl)

Ciekawe miejsca, atrakcje, zabytki...

  • antyczna Chiantigiana – prawdopodobnie najbardziej malownicza droga we Włoszech, urzędowo określana mianem SR222 prowadzi z Florencji, poprzez popularne miasteczka regionu Chianti aż do Sieny. Poza miasteczkami, które zazwyczaj położone są na wzgórzach trasa wiedzie po pagórkowatym terenie, który jest porośnięty winnicami i gajami oliwnymi. Przy drodze znajdują się winnice i gospodarstwa agroturystyczne, w których można degustować lokalne wina i oczywiście je zakupić. To właśnie w okolicy tej trasy usytuowanych jest wiele bajecznie pięknych hoteli i pensjonatów w zabytkowych domach z kamienia, z błękitnymi basenami, z których roztacza się widok na winnice i drzewa cyprysowe. Okolice Chiantigiany to także miejsce nagrywania wielu filmów, w których pokazywane były typowo włoskie krajobrazy.
  • Castellina in Chianti – jedna z trzech miejscowości, która była założycielem Ligi Chianti. Punkt obowiązkowy na turystycznej mapie regionu. Miejscowość położona jest na wzgórzu. Kręta droga biegnie pomiędzy winnicami. Na miejscu zastaniemy przepiękną starówkę, wybrukowane alejki i tunel biegnący pod miastem. Zwiedzanie tunelu jest bezpłatne, a szczególnie pięknie prezentuje się on po zmierzchu. Przez niewielkie okienko w drzwiach można podziwiać piwnicę z beczkami z winem. Więcej o miasteczku w naszy przewodniku.
  • Radda in Chianti – druga z miejscowości, które zakładały Ligę Chianti. W przeszłości była tutaj osada Etrusków. Najbardziej dynamiczny rozwój miasta miał miejsce w średniowieczu. To wówczas urzędował tu ważny przedstawiciel Florencji, a samo miasto było stolicą Ligi Chianti. Poza średniowiecznym układem starówki warto zwrócić uwagę na pałac z XV wieku i kościół San Niccolo z XIII wieku. Wokół miasteczka znajdują się kameralne, ekskluzywne hotele z basenami i świetne restauracje serwujące toskańskie przysmaki.
  • Gaiole in Chianti – trzecie z wielkiej trójki. Już w XIII wieku był to istotny ośrodek regionalnego handlu, a znaczenie miasta jeszcze wzrosło około XV wieku. Szczególnie piękne jest otoczenie położonego w dolinie miasteczka. Znajdują się tu okazałe rezydencje, zamki i posiadłości. Dziś część z nich przebudowana została na hotele. Całość otaczają winnice.

Historia

W XVIII wieku miejscowości Castellina in Chianti, Radda in Chianti i Gaiole in Chianti zawiązały Ligę Chianti, a za swój symbol obrały czarnego koguta na żółtym tle. Początkowo chodziło o przymierze polityczne – wszystkie te miejscowości były podległe Florencji. Z czasem jednak te niewielkie miasteczka zaczęły łączyć więzi gospodarcze. Pod wspólną marką produkowały one wino Chianti. Wino z tego rejonu było cenione nie tylko przez zwykłych Włochów, ale także przez koneserów z całego świata

Z czasem kolejne miejscowości chciały korzystać z nazwy Chianti, co pozwoliłoby im na zwiększenie zysków ze sprzedaży wina. W latach trzydziestych XX wieku rząd podjął decyzję o powiększeniu obszaru Chianti i dziś sięga on od przedmieść Florencji niemal do samej Sieny. W ostatnich dziesięcioleciach kolejne gminy i prowincję chciałyby dołączyć do grona Chianti, ale dziś nie jest już to możliwe.

Podobno winnice prowadzili już tutaj Etruskowie, ale na szerszą skalę wino zaczęto produkować tutaj w średniowieczu. Przepis na dzisiejsze Chianti pochodzi prawdopodobnie z XVII lub z XVIII wieku, kiedy to bazowano przede wszystkim na szczepie sangiovese i kilku innych odmianach w mniejszych proporcjach. Dziś wina produkowane w sercu regionu Chianti według tradycyjnej receptury określane są mianem Chianti Classico DOCG. Jednocześnie w sprzedaży są też wina z charakterystycznym czarnym kogutem na żółtym tle (wówczas nie ma już dopisku DOCG), co świadczy o tym, że zostały wyprodukowane w regionie Chianti według najwyższych standardów.

Chianti, Toskania, Włochy
region Chianti, Toskania, Włochy (fot. Ł. Ropczyński, kierunekwlochy.pl)

Komunikacja

Do regionu Chianti najprościej można dojechać autostradą kierującą się na Florencję lub Sienę, a później w głąb regionu wjeżdżając słynną SR222. To kręta droga biegnąca po pagórkach i delikatnych wzniesieniach, wokół której znajdują się winnice i gaje oliwne.

Jeśli czym prędzej chcemy się dostać do serca regionu to wybierzmy drogę ekspresową Florencja – Siena, a następnie zjedźmy z niej na węźle Moteriggioni (miasteczko także jest opisane w naszym serwisie). Poza podróżowaniem SR222 w ścisłym sercu regionu Chianti odwiedźmy także miejscowości Castellina in Chianti, Radda in Chianti i Gaiole in Chianti. Ciekawe miejsca noclegowe (hotele i ekskluzywne gospodarstwa agroturystyczne) znajdują się także pomiędzy tymi miejscowościami oraz we wsi Quercegrossa w pobliżu Sieny.

W poszczególnych miasteczkach zazwyczaj znajdują się płatne miejsca parkingowe (tzw. niebieskie linie). W większości przypadków po godzinie 20:00 parkowanie jest darmowe.

Miasta Partnerskie

Region Chianti jako całość nie posiada miast partnerskich. Miasta partnerskie posiadają poszczególne miasteczka regionu.

Ocena miejsca

3/5 gwiazdek (680 głosy)

Napisz komentarz do artykułu

If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
 
Pola wymagane *
Booking.com