kawa

Picie kawy we Włoszech, to swego rodzaju rytuał. Nic więc dziwnego, że włoska kawa uznawana jest za najlepszą na świecie. Warto wiedzieć, że jeśli wstąpisz do włoskiego baru i zamówisz caffe, to otrzymasz wspaniałe klasyczne espresso, z delikatną pianką, ale bez mleka. A co w sytuacji, gdy masz ochotę na inną kawę? W nowym wpisie podpowiadam czym różnią się poszczególne rodzaje kaw we Włoszech oraz jak taką kawę przygotować samemu w domu. Wbrew pozorom dobry domowy ekspress pozwoli nam zdziałać cuda.Włoska kawa - spis treści:Włoska kawa w domuJakiej firmy ekspres do kawy wybrać?Ekspresy…

Pomimo tego, że kawa naturalnie nie rośnie we Włoszech, to właśnie Włochy są przez wielu uznawane za ojczyznę wysokiej jakości kawy. To właśnie zakochani w kawie po uszy Włosi skonstruowali pierwszy ekspres do kawy i rozpowszechnili kulturę picia espresso na całym świecie. Dzisiaj nie wyobrażamy sobie wycieczki do Włoch bez choćby jednej filiżanki intensywnego espresso z ekspresu ciśnieniowego.Jeżeli tęsknicie za smakiem prawdziwego włoskiego espresso, to musicie wiedzieć, że z łatwością możemy przygotować je bez wychodzenia z domu. Espresso - symbol włoskiej kawy …

Nazywam się Łukasz Ropczyński (rocznik '87) i jestem autorem bloga Kierunek Włochy. Pierwszy raz do Włoch pojechałem w wieku 13 lat. Wtedy jeszcze z paszportem w dłoni, autobusem rejsowym Radtur, czekając kilka godzin na granicy czesko-austriackiej - ówczesnej granicy Unii Europejskiej. O tanich liniach lotniczych w Polsce nikt jeszcze nie słyszał, a austriaccy celnicy skrupulatnie przeszukiwali walizki polskich turystów. Dziś mało kto docenia, że podróż do Włoch stała się prostsza niż kiedykolwiek w historii.Od pierwszego wyjazdu w 2000 r. we Włoszech byłem już ponad…