Kierunek Włochy - najpopularniejszy blog o Włoszech w Polsce
Kierunek Włochy - najpopularniejszy blog o Włoszech w Polsce
Browsing Tag

kuchnia

Włoski piknik w Polsce – przepis na udany, rodzinny dzień w atmosferze dolce vita

Włoskie podróże to nie zawsze duże odległości. Między jednym, a drugim wyjazdem do Italii zaopatrzyliśmy się we włoskie przysmaki i wybraliśmy się z dziećmi na włoski piknik w plenerze. Włosi w weekendy rodzinnie piknikują w parkach narodowych, w górach, a latem przede wszystkim na plażach. My wokół Rzeszowa mamy "Karpacki szlak wina" skupiający winnice z regionu. Co prawda to tylko mała namiastka toskańskiej atmosfery i tamtejszego krajobrazu, ale godzinę drogi od domu możemy mieć sielską winnicę tylko dla siebie.Nawet największy miłośnik Włoch nie jest w stanie każdego weekendu spędzać
Czytaj więcej...

Co i gdzie zjeść w Dolomitach? Kuchnia Południowego Tyrolu – 13 świetnych restauracji sprawdzonych osobiście na sezon letni i zimowy!

Kuchnia Południowego Tyrolu łączy w sobie to co najlepszego z kuchni śródziemnomorskiej i kuchni alpejskiej. Ten autonomiczny region czerpie z tradycji kulinarnej Włoch i Austrii, a także z kultury Ladynów, którzy od wieków zamieszkują serce Dolomitów. Region ma swoje flagowe przysmaki, takie jak południowotyrolskie knedle, speck, pierożki schlutzkrapfen, dziczyznę i ryby z alpejskich strumyków. Popularnym deserem jest apfelstrudel, ponieważ region jest znaczącym producentem jabłek. Tutejszej kuchni nieodłącznie towarzyszy znakomite wino z położonych w górach winnic Alto Adige. Zapraszam do
Czytaj więcej...

Co i gdzie zjeść w Rzymie? 15 adresów z wielu naszych ulubionych miejsc, które odwiedziliśmy z poleceń lokalsów i krytyków kulinarnych

W Rzymie łatwo trafić do kiepskiej i drogiej restauracji nastawionej wyłącznie na turystów, którzy zjedzą raz i nigdy więcej nie wrócą. Gdzie zjeść w Rzymie aby nie przepłacać, a jednocześnie cieszyć się autentyczną rzymską kuchnią i miłą atmosferą? O to często pytacie przed podróżą do stolicy Włoch. Zapraszamy Was do naszego autorskiego przewodnika po 15 restauracjach, barach, piekarniach, cukierniach i lodziarniach, o których powinniście wiedzieć przed urlopem w Wiecznym Mieście. W niektórych z poniższych restauracji trzeba czekać na stolik, a inne to perełki, które mimo lokalizacji są
Czytaj więcej...

Boże Narodzenie we Włoszech – 10 włoskich przysmaków i tradycji, które musisz poznać!

Boże Narodzenie we Włoszech, a przede wszystkim wigilijna kolacja różni się od polskiej tradycji. Na świątecznym stole nie ma kapusty, barszczu i karpia. Są za to inne ryby i owoce morza, do kolacji podawane jest wino, a pierogi – jeśli już są – to zupełnie inne niż w Polsce. Jednak Polaków i Włochów w święta łączy całkiem sporo. Obydwa narody Boże Narodzenie spędzają w rodzinnym gronie, a wieczorem udają się na pasterkę. Zapraszam Cię do przewodnika po 10 włoskich świątecznych zwyczajach i bożonarodzeniowych przysmakach. We Włoszech – podobnie jak w Polsce – poza aspektem duchowym, Święta
Czytaj więcej...

Co zjeść w Bari i okolicy? Kuchnia Apulii – 25 sprawdzonych restauracji, barów, street food i cukierni

Co zjeść w Bari? Z czego słynie kuchnia Apulii? Podczas naszej ostatniej – męskiej - wizyty w Bari przez tydzień podążaliśmy od knajpy do knajpy odwiedzając polecane restauracje, bary i pizzerie w samym Bari i w sąsiednich miastach Apulii. Była to podróż z 7-latkiem, więc żadne słynne street food, lodziarnie i cukiernie nie były nam obce. Oczywiście nasza podróż kulinarna była starannie przygotowana. Wcześniej spisaliśmy adresy lokali sugerując się częściowo opiniami w tripadvisor i google, ale kluczowe były polecenia naszych Czytelników – także tych, którzy na co dzień mieszkają w Apulii.
Czytaj więcej...

Nowy włoski sklep w Polsce – tradycyjne włoskie sery, wędliny, makarony i przysmaki od Maveat

Kuchnia włoska nie potrzebuje już żadnej reklamy. Jest uwielbiana na całym świecie, a nieodłączną częścią każdej podróży do Włoch jest nie tylko zwiedzanie miast, muzeów i wypoczynek na plażach, ale także delektowanie się włoskimi przysmakami. Za sukcesem włoskiej kuchni stoi jej prostota. Dania są zazwyczaj łatwe i szybkie w przygotowaniu, ale kluczowe są poszczególne składniki – jak najbardziej naturalne i wysokiej jakości.Najlepsza włoska pizza ma zazwyczaj tylko kilka, ale za to znakomitych składników. Włoskie sosy do makaronu nigdy nie są przekombinowane. Te najbardziej znane i
Czytaj więcej...

Kuchnia włoska w Polsce – najlepsze sklepy z oryginalnymi włoskimi produktami

Testy, ograniczenia na niektórych granicach i mała liczba połączeń lotniczych sprawiła, że coraz bardziej tęsknimy za Włochami. Za podróżowaniem, kulturą, włoskimi smakami i za tamtejszymi restauracjami. Dlatego dziś przygotowałem dla Was coś, co na Kierunku Włochy powinno znaleźć się już dawno! To lista najlepszych w Polsce włoskich delikatesów, sklepów z kawą i ekspresami, z włoskim winem oraz słodyczami. Część z opisywanych sklepów świetnie znam, ponieważ sam robię w nich zakupy, a inne właśnie odkryłem. Uzupełnieniem listy jest sklep z włoską chemią i kosmetykami – o tym często
Czytaj więcej...

Przez dalsze aktywne korzystanie z Bloga bez zmian ustawień w zakresie prywatności, wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych osobowych przez Autora Bloga i Zaufanych Partnerów oraz wyrażasz zgodę na zapisywanie plików cookies w Twoim urządzeniu końcowym. Informacje na temat Administratora Danych Osobowych, swoich praw oraz danych jakie zbiera Blog znajdziesz w "Polityce Prywatności". AkceptujęPolityka prywatności i RODO

Polityka prywatności i RODO