Matera

Matera to jedno z najbardziej niezwykłych miejsc, jakie ma do zaoferowania południe Włoch. Z jednej strony miasto jest zachwycające, ale z drugiej stoi za tym wstrząsająca historia najnowsza. Kilkukrotnie odwiedzaliśmy Apulię zachwycając się jej pięknem, ale paradoksalnie to Matera - położona w sąsiedniej Bazylikacie - wywarła na nas największe wrażenie. Matera ze swoim historycznym centrum określana jest mianem jedynego na świecie miasta wykutego w skale. Zabytkowa część Matery, zwana Sassi, obejmuje unikatowy kompleks wpisany na listę światowego dziedzictwa UNESCO.Według historyków…

Południe Włoch różni się od reszty kraju. Jest biedniejsze, żyje się tu wolniej, ale jednocześnie ludzie są bardziej życzliwi, rodzinni i żyją w zgodzie z tradycją. Gdy na północy kraju jest już chłodna jesień, w Apulii wciąż jest słonecznie. Kobiety w odważnych strojach, pranie wiszące pomiędzy balkonami, ludzie rozmawiający przed domami, spóźnione pociągi i ruch uliczny, w którym przechodząc nawet na zielonym świetle odnosiłem wrażenie, że wszyscy chcą nas rozjechać… To były pierwsze wrażenia po przyjeździe do Bari. Potem było już tylko lepiej. Być może to właśnie w Apulii są te "prawdziwe…

Co zjeść w Bari? Z czego słynie kuchnia Apulii? Podczas naszej ostatniej – męskiej - wizyty w Bari przez tydzień podążaliśmy od knajpy do knajpy odwiedzając polecane restauracje, bary i pizzerie w samym Bari i w sąsiednich miastach Apulii. Była to podróż z 7-latkiem, więc żadne słynne street food, lodziarnie i cukiernie nie były nam obce. Oczywiście nasza podróż kulinarna była starannie przygotowana. Wcześniej spisaliśmy adresy lokali sugerując się częściowo opiniami w tripadvisor i google, ale kluczowe były polecenia naszych Czytelników – także tych, którzy na co dzień mieszkają w Apulii.…