Lifestyle

Każdy, kto regularnie wraca do Włoch, prędzej czy później zaczyna zadawać sobie to samo pytanie: dlaczego tak dobrze się tam czujemy? Przecież nie chodzi wyłącznie o pogodę, kuchnię czy piękne krajobrazy. Jest w tym kraju coś trudnego do uchwycenia – pewien rytm życia, który sprawia, że nawet zwykłe codzienne czynności wydają się odrobinę przyjemniejsze. Maria …

We Włoszech można zakochać się na wiele sposobów. Jedni wracają dla widoków: porannych mgieł nad toskańskimi wzgórzami, spektakularnych krajobrazów na wybrzeżu Amalfi albo pięknych plaż na Sardynii. Inni dla sztuki, bezcennych zabytków, atmosfery czy tego specyficznego dolce vita – włoskiego talentu do celebrowania codzienności. Jednak prędzej czy później wszystko i tak kończy się przy stole. …

Co się dzieje, gdy internet dostaje prawo do wydawania wyroków? W najnowszym thrillerze Piergiorgio Pulixiego tłum nie tylko obserwuje zbrodnie – tłum bierze w nich udział. „Ty jesteś prawem”, które właśnie ukazało się w Polsce, to mroczny włoski thriller osadzony między Sardynią a Mediolanem – pełen napięcia, emocji i bardzo współczesnych lęków. Dla miłośników Włoch …

Pizza to nie tylko potrawa, lecz prawdziwy fenomen kulturowy. 6 maja swoją polską premierę ma książka „Historia pizzy” Luca Cesariego, w której autor pokazuje, jak prosty placek z sosem pomidorowym i mozzarellą — wywodzący się z neapolitańskiej tradycji — stał się globalnym symbolem stylu życia, od zatłoczonych ulic Neapol po gwiazdorskie salony Hollywood. To opowieść …

Swoją polską premierę miała właśnie książka „Sztuka życia po włosku” autorstwa dr Raeleen D’Agostino Mautner. To nie jest kolejny przewodnik ani romans, którego akcja toczy się we Włoszech. To praktyczny poradnik dla tych, którzy chcą przenieść włoski klimat do swojej kuchni, kalendarza i głowy. Jak żyć uważniej, doceniając małe przyjemności? Co zrobić, aby żyć zdrowiej, …

Za nieco ponad miesiąc, 6 września, obchodzić będziemy stulecie urodzin Andrei Camilleriego – mistrza włoskiego kryminału oraz twórcy postaci komisarza Salvo Montalbano. Seria o śledztwach Montalbano zdobyła w Polsce grono wiernych czytelników. Jest ceniona za nieoczywiste intrygi, literacką jakość, humor oraz sugestywny portret Sycylii. Do księgarń trafiła właśnie – dotąd nieprzekładana na język polski – …

Kilka dni temu do księgarń w całej Polsce trafiła książka „Prywatna wojna Samuelego”. To zbiór sześciu opowiadań, dotąd niepublikowanych w naszym kraju, poruszających tematykę międzyludzkich relacji oraz rodzinnych, społecznych i historycznych uwarunkowań życia na Sycylii. Pełna dowcipu, ironii i nieoczekiwanych zwrotów akcji, ta pozycja to obowiązkowa lektura dla wszystkich, którzy dotychczas postrzegali Sycylię jedynie przez …

Kokos to niezwykle wszechstronny składnik, który idealnie nadaje się do wypieków i deserów. Jego egzotyczny smak i delikatna konsystencja sprawiają, że jest chętnie wykorzystywany w kuchniach na całym świecie. Poniżej przedstawiamy sprawdzone przepisy na desery i ciasta kokosowe, które z pewnością ożywią nasze menu. Ciasto ananasowo-kokosowe Ciasto ananasowo-kokosowe to klasyczne połączenie owoców tropikalnych w jednym …

W Polsce powszechnie znanych jest zaledwie kilkanaście starych włoskich przebojów, takich wykonawców jak Adriano Celentano, Toto Cutugno, Enrico Caruso, Drupi, czy pamiętnego duetu Al Bano & Romina Power. Jednak młode pokolenie Włochów zdążyło już o tych hitach dawno zapomnieć. Co roku we włoskim radiu, na włoskich festiwalach muzycznych, dyskotekach i kempingach królują przeboje, które szybko …

Mimo, że świat podbiły tak słynne dania kuchni włoskiej jak pizza, lasagne, ragù alla bolognese czy spaghetti al pomodoro, to rzeczywistość jest nieco bardziej skomplikowana. Kuchnia włoska to tak naprawdę kuchnia, na którą składają się dania poszczególnych włoskich regionów. W każdym z nich tradycje kulinarne są inne. Wpływ na to miała zamożność społeczeństwa, historia oraz …

Każdego dnia do Wenecji przyjeżdża około 100 tys. turystów. Rocznie jest ich ponad 30 milionów. Większość z nich nie zna dobrze miasta. Wpadają w biegu na kilka godzin, chcąc w tym czasie jak najwięcej zobaczyć. Przemierzają więc główne turystyczne szlaki, robią pamiątkowe selfie z Mostu Rialto i na Placu św. Marka. Gdy na koniec chcą …

Jakie są ceny we Włoszech i czy jest drogo? Dlaczego jednym wydaje się, że wakacje kosztują majątek, a inni podróżują do Włoch co najmniej kilka razy w ciągu roku? Ile kosztują podstawowe produkty w supermarkecie? Jaka jest cena przejazdu autostradą, ile kosztuje paliwo, a ile parkingi? Jeśli planujesz pierwszy wyjazd do Włoch, z tego artykułu …

Włoska kuchnia to nie tylko wspaniałe dania, wyśmienite desery i kawa parzona na setki sposobów. Włoskie alkohole i włoskie drinki to też duma Włochów, które nierzadko wyrażają styl włoskiego dolce vita. Popijany po południu Aperol, wizyta w barze na kieliszek Prosecco, czy szalona impreza z pięknymi włoszkami popijającymi Martini – to obrazki jakie kojarzymy z …

Kuchnia włoska to nie tylko pizza, owoce morza i makarony w różnych odsłonach. Włosi mają swoje flagowe dania, z których są bardzo dumni i które podbiły świat, ale jednocześnie ich kuchnia cechuje się dużą różnorodnością regionalną. Zapraszamy Was do kulinarnego przewodnika po włoskich smakach. Opisujemy najlepsze, najbardziej popularne dania kuchni włoskiej, które królują na stołach …

Kilka dni temu swoją premierę miała książka „Farina. Kuchnia śródziemnomorska”. Jest ona efektem wspólnej pracy Moniki Turasiewicz – która jest szefową kuchni w wyróżnianej przez Michelin włoskiej restauracji „Farina” w Krakowie – oraz Bartka Kieżuna, wielokrotnie nagradzanego autora i dziennikarza kulinarnego. To opowieść o kuchni śródziemnomorskiej, ale przede wszystkim 13 sezonowych propozycji menu, dzięki którym …