Każdy, kto regularnie wraca do Włoch, prędzej czy później zaczyna zadawać sobie to samo pytanie: dlaczego tak dobrze się tam czujemy? Przecież nie chodzi wyłącznie o pogodę, kuchnię czy piękne krajobrazy. Jest w tym kraju coś trudnego do uchwycenia – pewien rytm życia, który sprawia, że nawet zwykłe codzienne czynności wydają się odrobinę przyjemniejsze. Maria Pasquale próbuje zajrzeć za pocztówkowy obraz Włoch i pokazać codzienność, z której rodzi się słynne la dolce vita. Właśnie temu poświęcona jest jej książka „Po włosku. Jedzenie, miłość i codzienność w stylu la dolce vita”, która 3 czerwca ukazała się w Polsce nakładem wydawnictwa Znak Koncept.
To jedna z tych publikacji, które przyciągają uwagę jeszcze zanim przeczyta się pierwszą stronę. Twarda oprawa, wysokiej jakości papier, starannie dobrane fotografie i dopracowana szata graficzna sprawiają, że książka równie dobrze sprawdzi się jako lektura dla miłośnika Italii, jak i elegancki, wartościowy prezent dla kogoś bliskiego.
Jeśli poszukujesz rzetelnych wiadomości z Włoch oraz wakacyjnych inspiracji, porad i darmowych przewodników to zapraszam Cię do obserwowania naszego konta na Instagramie.
Maria Pasquale nie opisuje Włoch przez pryzmat wielkich zabytków i pocztówkowych widoków. Interesują ją raczej drobne szczegóły: sposób prowadzenia rozmów, znaczenie wspólnego stołu, lokalne zwyczaje, podejście do czasu, pracy i odpoczynku. To właśnie z tych pozornie nieistotnych elementów buduje się obraz kraju, który od dziesięcioleci fascynuje podróżników z całego świata.
To książka nie odpowiada na pytanie, dokąd pojechać. Pomaga zrozumieć, dlaczego tak wielu z nas nieustannie chce tam wracać.
„Po włosku. Jedzenie, miłość i codzienność w stylu la dolce vita”

Większość książek o Włoszech chce nas gdzieś zabrać. Do Florencji, Wenecji, Rzymu albo na Wybrzeże Amalfitańskie. Inne to mroczne kryminały albo romantyczne historie miłosne, których nie dałoby się umieścić nigdzie indziej niż pod włoskim słońcem. Maria Pasquale wybiera jednak inną drogę. Nie skupia się na miejscach ani fabule, lecz na codzienności – tej zwyczajnej, która sprawia, że Włochy fascynują miliony ludzi na całym świecie.
To nie jest przewodnik do odhaczania zabytków ani kolejny zbiór oczywistości o espresso, makaronie i włoskim temperamencie. To raczej elegancko podana opowieść o tym, jak Włosi myślą, jedzą, odpoczywają, rozmawiają i budują codzienność. To książka o celebracji włoskiego stylu życia.
Dla czytelnika zakochanego w Italii to lektura, która nie tylko podsyca apetyt na podróż, ale też porządkuje wiele przemyśleń: skąd bierze się włoska lekkość, dlaczego południe i północ bywają jak dwa różne światy, dlaczego jedzenie jest tam czymś więcej niż posiłkiem.
Włochy jako styl życia
„Po włosku. Jedzenie, miłość i codzienność w stylu la dolce vita” jest książką o codzienności rozumianej szeroko: od kuchni, przez język i gesty, po modę, święta, podróże i towarzyskie rytuały. Każdy rozdział bierze na warsztat inny fragment włoskiego świata.
Autorka prowadzi czytelnika przez włoski sposób myślenia, przyzwyczajenia przy stole, znaczenie języka, obyczaje, wolny czas i to wszystko, co składa się na trudne do przetłumaczenia „życie po włosku”.
Co to znaczy żyć po włosku?
Czy to znalezienie chwili przerwy na aperitivo lub gelato? Passeggiata wąskimi uliczkami? A może sierpień spędzony na rozgrzanej słońcem plaży?
Ta książka jest celebracją włoskiego stylu życia – lekcją podróżowania bez pośpiechu, czerpania radości z jedzenia i kultury, delektowania się chwilą.
fragment opisu książki ze strony Wydawnictwa Znak Koncept, 3.06.2026 r.
Od innowacyjności włoskiej mody i designu, przez złotą erę kina, aż po dyskretne echa Cesarstwa Rzymskiego, na które natknąć się można na każdym kroku – poznaj prawdziwe Włochy od środka.
Razem z mieszkającą w Rzymie Marią Pasquale wypij caffè al bar, poczuj sportowe emocje podczas Giro d’Italia, przetańcz całą noc na piazza w rytmie największych włoskich hitów.
Naucz się jeść, kochać, myśleć i bawić tak, jak potrafią tylko Włosi.
I najważniejsze: rozsmakuj się w dolce far niente – słodyczy nicnierobienia.
Co ważne, autorka nie pisze o Włoszech jak o krainie wiecznych wakacji. Owszem, jest tu dużo uroku, słońca i smaku. Jednak pojawia się również wiele konkretów: regionalne różnice, codzienne nawyki, społeczne kontrasty i drobiazgi. To wszystko sprawia, że książkę czyta się lekko, ale jednocześnie nie jest banalna. Nawet osoby takie jak my, które od ponad 25 lat regularnie podróżują po Włoszech, mogą znaleźć w tej książce wiele interesujących informacji i spostrzeżeń.
Ciekawostką jest fakt, że autorka, która dzieciństwo spędziła poza Włochami, dzisiaj nie idealizuje Italii, lecz pokazuje jej rytm, różnorodność i pewną – ciekawą z punktu widzenia obcokrajowca – logikę.
Piękne wydanie, które może być idealnym prezentem

Pisząc o tej książce nie da się pominąć strony wizualnej. Jest wydana elegancko: twarda oprawa, gruby papier, dopracowana szata graficzna, barwne ilustracje i fotografie, które robią duże wrażenie.
Nie jest to tylko „ładny dodatek” do tekstu ponieważ obraz współtworzy tu narrację. W praktyce „Po włosku. Jedzenie, miłość i codzienność w stylu la dolce vita” czyta się trochę jak album, trochę jak osobisty notes z podróży, a trochę jak elegancki magazynowy esej.
To istotne, bo forma pasuje do treści. Włoska codzienność jest przecież w dużej mierze wizualna: południowe słońce, intensywne kolory elewacji, pomarańczowe dachy, białe pranie na sznurku, czerwień skuterów, błękit morza, chaos i harmonia jednocześnie.
Dzięki takiej formie wydania książka sprawdzi się nie tylko jako lektura do przeczytania, ale też jako przedmiot, który po prostu chce się mieć pod ręką lub jako prezent dla kogoś bliskiego, kto planuje podróż do Włoch i lubi włoski styl życia.
Kim jest Maria Pasquale?
Maria Pasquale urodziła się w Melbourne w rodzinie włoskich emigrantów. Z Australii do Rzymu przeprowadziła się na stałe w 2011 r. i od tego czasu żyje właśnie tam. Jest dziennikarką kulinarną i podróżniczą, współpracuje z międzynarodowymi tytułami, a także prowadzi blog Heart Rome, śledzony przez czytelników w wielu krajach.
Wcześniej wydała trzy inne popularne książki, w tym jedną o Rzymie. Od lat opisuje Italię z bliska.
To ważne, bo jej perspektywa ma podwójną wartość: z jednej strony jest zakorzeniona w włoskości, z drugiej ma dystans osoby, która widzi ten kraj również oczami kogoś wychowanego poza nim. Dzięki temu książka nie jest całkowitą pochwałą dla włoskiej kultury. Jest emocjonalna, ale nie bezkrytyczna.
Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę?

„Po włosku. Jedzenie, miłość i codzienność w stylu la dolce vita” to książka ciepła, inteligentna i bardzo przyjemna w odbiorze. Nie jest ani klasycznym przewodnikiem, ani reportażem, ani albumem fotograficznym. Łączy po części wszystkie te formy, tworząc opowieść o Italii widzianej przez pryzmat codziennych doświadczeń, zwyczajów i rytuałów.
Dużą zaletą książki jest jej konstrukcja. Każdy rozdział poświęcono innemu aspektowi włoskiego życia. Od jedzenia i języka, przez relacje międzyludzkie, po podróżowanie i spędzanie wolnego czasu. Dzięki temu można czytać ją od początku do końca, ale równie dobrze wracać do wybranych fragmentów po tygodniach czy miesiącach przerwy.
Maria Pasquale z dużą swobodą łączy kulturę, historię, język i własne obserwacje. Z jednej strony dostarcza ciekawostek i konkretnych informacji, z drugiej zachęca do spojrzenia na Włochy z nieco innej perspektywy. Na końcu książki znalazły się dodatkowo: słowniczek włoskich pojęć, kalendarz świąt oraz muzyczna playlista. To drobiazgi, ale właśnie takie elementy sprawiają, że całość ma bardzo osobisty charakter.
Autorka nie próbuje definiować włoskiego stylu życia za pomocą wielkich słów. Pokazuje go przez codzienność: poranną kawę wypitą przy barze, długie rozmowy przy stole, wieczorną passeggiatę czy umiejętność znalezienia czasu dla rodziny i przyjaciół. To właśnie z takich drobnych elementów składa się obraz Italii, który od lat fascynuje przyjezdnych.
Dlatego jest to przede wszystkim książka dla tych, którzy lubią Włochy nie tylko za krajobrazy, zabytki i plaże, ale również za sposób życia i patrzenia na świat.
Gdzie kupić „Po włosku. Jedzenie, miłość i codzienność w stylu la dolce vita”?

W polskiej wersji książka ukazała się 3 czerwca 2026 r. nakładem Wydawnictwa Znak Koncept.
Książkę w promocyjnej cenie można kupić w Empiku przez internet (link poniżej) albo w jednym z salonów:
Tekst powstał we współpracy reklamowej z Wydawnictwem Znak Koncept. Przedstawiona opinia jest moją subiektywną oceną książki.
Miło mi, że dotarłeś lub dotarłaś do końca tego przewodnika. Jeśli artykuł okazał się pomocny, zostaw proszę komentarz u dołu.
- Masz pytania? Napisz komentarz poniżej. Otrzymam powiadomienie i odpowiem Ci zazwyczaj w ciągu jednego dnia. Wróć tu na drugi dzień i sprawdź moją odpowiedź (nie czekaj na mailowe powiadomienie o odpowiedzi).
- Będzie nam miło, jeśli dołączysz do 69 000 osób, które obserwują nasze konto na instagramie.
- Prowadzimy też największy w Polsce włoski profil bloga na Facebooku, który zgromadził 173 000 zaangażowanych obserwatorów.
- Zapraszamy również na największą Facebookową Grupę miłośników Włoch, która liczy ponad 100 000 Członków. Tam porad udzielają także Czytelnicy!

