Każdego dnia do Wenecji przyjeżdża około 100 tys. turystów. Rocznie jest ich ponad 30 milionów. Większość z nich nie zna dobrze miasta. Wpadają w biegu na kilka godzin, chcąc w tym czasie jak najwięcej zobaczyć. Przemierzają więc główne turystyczne szlaki, robią pamiątkowe selfie z Mostu Rialto i na Placu św. …
włoska kuchnia
Co zjeść we Włoszech? 20 kultowych dań z różnych regionów Włoch. Przewodnik dla początkujących
Kuchnia włoska to nie tylko pizza, owoce morza i makarony w różnych odsłonach. Włosi mają swoje flagowe dania, z których są bardzo dumni i które podbiły świat, ale jednocześnie ich kuchnia cechuje się dużą różnorodnością regionalną. Zapraszamy Was do kulinarnego przewodnika po włoskich smakach. Opisujemy najlepsze, najbardziej popularne dania kuchni …
Gdzie zjeść w Bergamo? Co zjeść w Bergamo? Polecane restauracje, pizzerie i bary
Gdzie zjeść w Bergamo? Po kilku wizytach w samym Bergamo i co najmniej kilkunastu pobytach w Lombardii uznaliśmy, że czas wreszcie przygotować kulinarny przewodnik po mieście. Poniżej znajdziecie listę naszych ulubionych restauracji, pizzerii, barów, cukierni i pub’ów w Bergamo. W drugiej części artykułu piszemy o lokalnych przysmakach, których koniecznie musicie …
Co i gdzie zjeść w Rzymie? 15 adresów z wielu naszych ulubionych miejsc, które odwiedziliśmy z poleceń lokalsów i krytyków kulinarnych
W Rzymie łatwo trafić do kiepskiej i drogiej restauracji nastawionej wyłącznie na turystów, którzy zjedzą raz i nigdy więcej nie wrócą. Gdzie zjeść w Rzymie aby nie przepłacać, a jednocześnie cieszyć się autentyczną rzymską kuchnią i miłą atmosferą? O to często pytacie przed podróżą do stolicy Włoch. Zapraszamy Was do …
„Historia makaronu w dziesięciu daniach”, która zmieni Twoje wyobrażenie o włoskiej kuchni
Podczas ostatniej wizyty w Rzymie czekaliśmy w 40-minutowej kolejce do trattorii „Da Enzo al 29”. To właśnie tam, w niepozornej knajpce na Zatybrzu podają – według wielu krytyków kulinarnych – najlepszą na Świecie carbonarę. Jej sekret miał tkwić w przestrzeganiu wiekowej tradycji kulinarnej i doborze tych samych składników, co dekady …
Włoski piknik w Polsce – przepis na udany, rodzinny dzień w atmosferze dolce vita
Włoskie podróże to nie zawsze duże odległości. Między jednym, a drugim wyjazdem do Italii zaopatrzyliśmy się we włoskie przysmaki i wybraliśmy się z dziećmi na włoski piknik w plenerze. Włosi w weekendy rodzinnie piknikują w parkach narodowych, w górach, a latem przede wszystkim na plażach. My wokół Rzeszowa mamy „Karpacki …
Co i gdzie zjeść w Dolomitach? Kuchnia Południowego Tyrolu – 13 świetnych restauracji sprawdzonych osobiście na sezon letni i zimowy!
Kuchnia Południowego Tyrolu łączy w sobie to co najlepszego z kuchni śródziemnomorskiej i kuchni alpejskiej. Ten autonomiczny region czerpie z tradycji kulinarnej Włoch i Austrii, a także z kultury Ladynów, którzy od wieków zamieszkują serce Dolomitów. Region ma swoje flagowe przysmaki, takie jak południowotyrolskie knedle, speck, pierożki schlutzkrapfen, dziczyznę i …
Katania – 7 powodów dla których pokochasz to miasto + praktyczny przewodnik
Na pierwszy rzut oka 300-tysięczna Katania nie wydaje się zbyt atrakcyjna – dlatego część przewodników ją niesłusznie pomija. Położone u podnóża Etny, drugie największe miasto Sycylii może zniechęcać zgiełkiem, przemysłowym nabrzeżem i brudem. Z drugiej strony Katania zachwyciła nas atmosferą, wielokulturowością, letnią pogodą w pierwszych dniach kwietnia, liczbą zabytków, a …
Boże Narodzenie we Włoszech – 10 włoskich przysmaków i tradycji, które musisz poznać!
Boże Narodzenie we Włoszech, a przede wszystkim wigilijna kolacja różni się od polskiej tradycji. Na świątecznym stole nie ma kapusty, barszczu i karpia. Są za to inne ryby i owoce morza, do kolacji podawane jest wino, a pierogi – jeśli już są – to zupełnie inne niż w Polsce. Jednak …
Co zjeść w Bari i okolicy? Kuchnia Apulii – 25 sprawdzonych restauracji, barów, street food i cukierni
Co zjeść w Bari? Z czego słynie kuchnia Apulii? Podczas naszej ostatniej – męskiej – wizyty w Bari przez tydzień podążaliśmy od knajpy do knajpy odwiedzając polecane restauracje, bary i pizzerie w samym Bari i w sąsiednich miastach Apulii. Była to podróż z 7-latkiem, więc żadne słynne street food, lodziarnie …
Nowy włoski sklep w Polsce – tradycyjne włoskie sery, wędliny, makarony i przysmaki od Maveat
Kuchnia włoska nie potrzebuje już żadnej reklamy. Jest uwielbiana na całym świecie, a nieodłączną częścią każdej podróży do Włoch jest nie tylko zwiedzanie miast, muzeów i wypoczynek na plażach, ale także delektowanie się włoskimi przysmakami. Za sukcesem włoskiej kuchni stoi jej prostota. Dania są zazwyczaj łatwe i szybkie w przygotowaniu, …
Kuchnia włoska w Polsce – najlepsze sklepy z oryginalnymi włoskimi produktami
Testy, ograniczenia na niektórych granicach i mała liczba połączeń lotniczych sprawiła, że coraz bardziej tęsknimy za Włochami. Za podróżowaniem, kulturą, włoskimi smakami i za tamtejszymi restauracjami. Dlatego dziś przygotowałem dla Was coś, co na Kierunku Włochy powinno znaleźć się już dawno! To lista najlepszych w Polsce włoskich delikatesów, sklepów z …
Włoska kawa – jak w domu przygotować kawę, która przypomni nam włoskie wakacje?
Picie kawy we Włoszech, to swego rodzaju rytuał. Nic więc dziwnego, że włoska kawa uznawana jest za najlepszą na świecie. Warto wiedzieć, że jeśli wstąpisz do włoskiego baru i zamówisz caffe, to otrzymasz wspaniałe klasyczne espresso, z delikatną pianką, ale bez mleka. A co w sytuacji, gdy masz ochotę na …
Włoskie Espresso bez wychodzenia z domu
Pomimo tego, że kawa naturalnie nie rośnie we Włoszech, to właśnie Włochy są przez wielu uznawane za ojczyznę wysokiej jakości kawy. To właśnie zakochani w kawie po uszy Włosi skonstruowali pierwszy ekspres do kawy i rozpowszechnili kulturę picia espresso na całym świecie. Dzisiaj nie wyobrażamy sobie wycieczki do Włoch bez …